Die demokratisch gewählte Aufbauorganisation von Danish Crown ist dreiteilig: 

Gesellschafter, Vertreterversammlung und Aufsichtsrat.

Ausserdem wurde folgende demokratisch gewählte Körperschaften satzungsgemäß bestimmt, die innerhalb der vom Aufsichtsrat bestimmten Rahmen agieren:

• Verband dänischer Schweineproduzenten
• Ausschuss zur Entwicklung von Information und 
  Kompetenz
• Rinderausschuss

Eines der grundlegenden Prinzipien der demokratisch gewählten Aufbauorganisation ist, dass jeder Gesellschafter, ob groß oder klein, bei Abstimmungen genau eine Stimme hat.