…..dass die dänische Veterinärkontrolle zu den schärfsten der Welt gehört.
Die Veterinärkontrolle in den Unternehmen von Danish Crown arbeitet unabhängig vom Unternehmen, und wird durch Eigenkontrollen von Danish Crown nach den HACCP-Prinzipien ergänzt.
Darüber hinaus haben alle Mitarbeiter in den Schlachthöfen einen Hygienekurs absolviert, um sie alle über die Bedeutung jedes Einzelnen für die Qualität des fertigen Produkts Verständnis zu geben.