Optimierung der Kühlanlage

In einem Schlachthof verbraucht Prozesskühlung am meisten Elektrizität, weshalb wir uns seit vielen Jahren auf einen leistungsfähigen Betrieb der Kühlanlagen konzentrieren. Der Kondensatordruck der vorhandenen Kühlanlagen wird laufend optimiert, und Wärmerückgewinnung ist an sämtlichen Schweineschlachthöfen implementiert worden. Bei Anschaffung von neuen Kühlanlagen wird Energiewirksamkeit hoch gewichtet. Optimierung der Kühlanlagen trägt in hohem Maße zur Abnahme der Ausleitung von CO2 pro Schweineschlachtung bei.