Randers, den 5. juli
Solen skinnede og temperaturen var høj, men det betød ikke mindre travlhed i Danish Crowns interaktive køkken, som i weekenden var stillet op på landsskuepladsen i Herning.
I køkkenet kunne gæsterne få råd om, hvordan de steger et stykke kød, så det er mørt og saftigt. Ved wokken kunne gæsterne få ideer til, hvordan man kan lave lækre wokretter med sommerens grøntsager.
Når et nyt hold stillede sig klar ved køkkenbordet klædt i sorte Danish Crown forklæder og bevæbnet med køkkenredskaber, blev de budt velkommen af en Danish Crown andelshaver, som fortalte lidt om Danish Crown som andelsselskab og om hvordan det er at være kødproducent.
- Det er vigtigt for os som andelshavere, at forbrugerne ser Danish Crown fra en anden side. Derfor er jeg glad for, at være med på landsskuet og være med til at oplyse forbrugerne, fortalte Carl Christian Lei, som var en af de andelshavere, der hjalp til i køkkenet.
At køkkenet er delt op i en stegeworkshop og en wok-workshop er ikke tilfældigt.
- Vi har bevidst valgt, at køkkenet skal være delt op. På den måde rammer vi et bredere publikum, og der er noget for alle aldre. Wok-workshoppen er tiltænkt børnene, mens stegeworkshoppen er målrettet de voksne, fortæller Kirsten Meisner, som er projektkoordinator i Danish Crown og ansvarlig for alt det praktiske i forbindelse med messer og udstillinger, hvor køkkenet bliver brugt.
Andelshaver Carl Christian Lei er glad for den måde køkkenet er indrettet på.
- Som andelshaver betyder det meget, at alle forbrugere - fra de helt små til de voksne - kan opleve Danish Crown og det virksomheden virkelig handler om – nemlig mad, siger han.