Randers, 24. august 2010
De grillelskende danskere har haft en god sommer til at øve sig i madlavning udendørs, og på lørdag krones grillerierne ved DM i Grill på Plænen i Tivoli i København.
Danmarksmesterskaberne er for alle, og 22 hold er meldt til. Oksekødsdivisionen i Danish Crown sørger for, at de får et varieret udbud af kød at smide på grillen. DM-kandidaterne skal dyste i fem kategorier; svinemørbrad, spareribs, fisk, kylling og endelig en overraskelse i form af en okse blind box.
Desuden er der en kategori for børn, der vil vise, hvilke grillretter de kan trylle med uden fars og mors hjælp.
De 75 deltagere i DM tæller almindelige grillentusiaster og grill-landsholdet, som Oksekødsdivisionen også var med til at sponsere, da de deltog i VM i BBQ i USA i maj.
DM i Grill arrangeres af World Barbecue Association. Du kan læse mere på
www.grilldm.dk.